双柏县市场监督管理局2023年第43期食品安全监督抽检信息公告

双柏县市场监督管理局2023年第43期

食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将双柏县市场监督管理局2023年第43期食品安全监督抽检信息公告如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：

1、餐饮食品，抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)等指标。公告抽检合格样品1批次。

2、炒货食品及坚果制品，抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。公告抽检合格样品1批次。

3、调味品，抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等指标。公告抽检合格样品4批次。

4、糕点，抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)等指标。公告抽检合格样品4批次。

5、酒类，抽检依据GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖等指标。公告抽检合格样品4批次。

6、粮食加工品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等指标。公告抽检合格样品1批次。

7、食用农产品，抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准要求。抽检项目包括镉(以Cd计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、地美硝唑、氟苯尼考等指标。公告抽检合格样品3批次。

上述公告合格样品共计18批次。

附件：食品抽检合格-20230928-餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品

（公开属性：主动公开）

双柏县市场监督管理局                             2023年09月28日