食品安全是民生工程的重要基石,直接关系人民群众的身体健康和生命安全。独田乡全面压实食品安全属地管理责任,全力守护群众“舌尖安全”,连续多年未发生食品安全责任事故,牢牢守住全乡食品安全底线。

优化责任体系,筑牢食品安全“防护线”。构建“属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任”三位一体责任体系。成立由乡党委书记、乡长任双组长的食品安全工作领导小组,召开2次党委会议、6次班子会议专题研究部署食品安全工作,落实“党政主导、分管主抓、部门联动、乡村协同”的工作机制,压实包保责任,由11名干部对全乡39户食品生产经营主体进行全面包保,实现督导完成率100%。督促企业建立健全食品安全管理制度,全面落实“日管控、周排查、月调度”管理制度,推行“一户一档”管理模式,实现“一企一档、动态更新”,加强精细化管理。
细化网格管理,织密食品安全“监管网”。创新推行食品安全网格化监管模式,按照“属地管理、分级负责、全面覆盖、责任到人”的原则,结合我乡实际,建立“1+2+8+55”的“乡-村-片区-组”四级食品安全网格,明确网格员监管职责,建立“网格巡查、问题上报、分级处置、跟踪反馈”的工作机制。全乡39户食品生产经营主体全部纳入网格管理,监管覆盖率达100%,实现食品安全监管“横向到边、纵向到底”,打通基层食品安全监管“最后一公里”。

强化联动执法,拧紧食品安全“监管阀”。整合市场监管所、派出所、卫生院、农业农村发展服务中心等部门力量,建立“上下联动、横向协同、内外互动”的闭环监管机制,定期开展联合执法行动。建立部门信息共享机制,及时通报食品安全风险信息,形成监管合力,提升执法效能。今年以来,累计开展联合执法4次,检查食品生产经营主体83户次,查办食品案件3件、处理投诉2件。
聚焦重点领域,绷紧隐患整治“安全弦”。将食品安全管控延伸到每个领域和环节,针对农村集市、校园周边、农村集体聚餐、食物中毒防控等重点领域和关键环节开展专项整治,严厉打击制售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品等违法行为,做到监管排查全域无死角、全程无盲区。严守校园食品安全底线,定期开展校园食品安全专项检查,全面落实陪餐制度,共检查校园食品安全6次,开展校园食品安全培训2场次,培训学校食堂管理人员、从业人员12人次,校园食品安全管理进一步规范。对农村集体聚餐管理推行“线上申报 + 线下核验”双轨备案机制,全乡累计备案成农村集体聚餐28场次,备案率和问题整改率均达100%,未发生集体聚餐食品安全事故。

深化社会共治,构建食品安全“同心圆”。坚持强化宣传教育,提升全民食品安全意识。常态化加强野生菌、毒性中药材、白酒药酒等中毒风险宣传教育和监管,通过悬挂横幅、发放宣传单页、入户走访、召开宣讲会等多种方式,开展线上线下食品安全宣传活动,累计悬挂横幅5条,发放宣传资料800余份,召开食品安全宣讲会4场次,入户宣传200余次,覆盖群众1000余人次。组织乡村两级干部、网格员、食品安全监管人员开展食品安全业务培训4场次,培训人员200余人次,同时结合食品安全宣传周、“3・15”消费者权益保护日等活动,鼓励群众监督举报,推行12315消费维权进学校、村乡、集市,市监所依法受理群众投诉,全年受理食品类投诉举报2件,办结率100%,营造人人关心、人人参与食品安全工作的良好社会氛围。