爱尼山乡：茯苓产业“结金果” 群众增收“福临门”

爱尼山乡松林间，秋日的丰收图景格外动人，村民们握着锄头，轻轻刨开湿润的泥土，一个个圆硕饱满的茯苓便“破土而出”，顿时空气中飘满药香——这是茯苓产业兴旺起来后，爱尼山乡群众“福临门”的真实写照。

“以前守着山林没门路，现在种茯苓能致富！”六合村委会的种植户李华高算起了增收账，今年他家种了9亩，产量达21吨，按市场价算产值超11.55万元。“茯苓不同于其它作物，不需要农药化肥，纯自然生长，只需要在茯苓生长过程中，做好巡查管理，注意排水，看到土堆裂开，茯苓冒头，及时盖好土就行，既省工又省心！”像李华高这样靠茯苓增收的农户，在爱尼山乡还有2000多户。

爱尼山乡海拔落差大，立体气候明显，“一山有四季，十里不同天”，能满足茯苓在不同生长阶段对气候条件的要求，为茯苓生长提供了适宜的温度、湿度和光照条件。且昼夜温差利于茯苓养分积累，产出茯苓品质佳。全乡森林覆盖率达89.57%，丰富的森林资源不仅为茯苓提供了良好的遮阴环境，而且松树资源丰富，茯苓生长依赖松木，大量松木资源为其提供充足优质的培养基质，降低种植成本，保障茯苓生长原料需求。

“以前村里没产业，集体账户常年‘见底’。”六合村党总支副书记谭发芝回忆道。今年村里立足山林资源丰富的优势，整合闲置林地、土地50亩种起茯苓，用采伐后的伐桩发展林下茯苓种植，既不破坏生态，又让“闲置资源”变成“生财宝贝”，“今早请了五个村民，仅仅几个小时就挖了2.25吨，刚刚联系收购商，马上就来收了”。

产业能稳住、能壮大，靠的是“科技+模式”双护航。为了让农户种出好茯苓，专门请来专家手把手教技术，从菌棒培育到田间管理，培育出一批懂技术的“土专家”；同时大力推行“龙头企业+合作社+基地+农户”模式，企业统一提供菌种、技术指导和收购渠道，合作社协调资源及组织发动，农户只管安心种植，彻底解决了“种不好、卖不出”的难题。县政协还通过“院坝协商”搭建桥梁，推动企业与农户建立稳定的利益联结机制。今年“寻找‘药王’比赛”中，51.2公斤的“茯苓王”更是让爱尼山乡的茯苓名气再上一层，成了“云药之乡”的亮眼招牌。目前全乡种植茯苓3.9万余亩，产值达5200万元，实现茯苓产业促农民增收4000元以上。

如今的爱尼山乡，茯苓早已不是简单的“药材”。采收后的茯苓经蒸制、切片、晾晒，变成了市场抢手的茯苓丁、茯苓片。从一枚小小的茯苓菌块，到撑起乡村振兴的支柱产业，再到装满乡亲们的“钱袋子”，这份从山林里长出来的“幸福”，正让“福临门”的愿景变成实实在在的生活。