近日,云南省文化和旅游厅公示云南省第二批省级非遗工坊名单,禄丰市的鼎鑫醋业禄丰醋非遗工坊、禄丰华珍云绣彝族服饰非遗工坊两家上榜。
鼎鑫醋业禄丰醋非遗工坊依托省级非物质文化遗产代表性项目醋制作技艺(禄丰醋),由云南禄丰鼎鑫醋业有限公司(前身为1984年成立的原国营禄丰香醋厂)开展建设,主营“双梅”牌禄丰香醋系列产品。“双梅”牌禄丰香醋秉承400年前明朝天启年间“禄丰帛醋”之传统工艺及独特配方,采用低温固态发酵,甄选当地优质糯米,历经108道工序精酿而成。鼎鑫醋业禄丰醋非遗工坊坚持传统工艺酿造技术理念,采用现代包装技术,打造绿色健康品牌,年生产禄丰香醋62500件,营业额达300多万元。
禄丰华珍云绣彝族服饰非遗工坊依托国家级非物质文化遗产代表性项目彝族服饰,由禄丰华珍云绣民族文化传播有限公司开展建设,主营“格苏云秀”彝族服饰及饰品。工坊以保护和传承彝族服饰和彝族刺绣为己任,在彝族服饰省级非物质文化遗产代表性传承人普华珍的带领下,产品年营业额达250万元,为高峰乡30名脱贫群众提供就业岗位,大大提高了当地彝族妇女的生活水平,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接做出了积极贡献。
截至目前,禄丰市共申报认定非遗工坊8家,为非物质文化遗产的保护和传承注入了新活力,促进了当地群众的就业和增收,带动了当地经济的发展,成为文化传播的窗口,为全面统筹推进非物质文化遗产保护传承和发展发挥了积极作用。