春节临近，为做好春节期间食品安全监管，确保群众“舌尖上的安全”，严防重大食品安全事故发生，近日，姚安县市场监督管理局深入开展节前食品安全专项大检查。
此次检查，主要从食品流通、餐饮服务等环节入手，重点对农贸市场、大中型超市的米、面、鲜肉及肉制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等进行检查，加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度，严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的食品流入市场。同时，检查经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等违法行为。对餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮器具清洗消毒等重点环节进行检查。
检查过程中，要求各食品生产经营单位要高度重视、认真落实好食品卫生管理制度和索证索票制度，加强食品安全管理。同时，严厉打击利用节假日之机制售假劣食品等危害公共安全和哄抬物价的违法犯罪行为，全力保障节日期间食品安全。截至目前，共出动执法人员89人（次），检查冷藏冷冻食品经营单位（冷库）56户（次）、超市、餐饮经营户92户（次）、农贸市场3个，下达整改通知书17份。
无障碍浏览
长者模式
滇公网安备 53230102000257号
